|
Семейство такковые (Taccaceae)
Семейство такковые предоставлено одним родом такка, насчитывающим около 10 видов,
из которых 9 - обитатели тропиков Старого Света и только один вид - такка Паркера
произрастает в тропической Южной Америке (Венесуэла, Колумбия и Северная Брази
лия).Ареал такки леонтолепестковидной ( T.leontopetaloides) простирается от западного
побережья тропической Африки до острова Пасхи, включая Мадагаскар, Сейшельские и
Маскаренские острова, Юго-западную и Южную Азию,остров Шри-Ланка, Северную
Австралию и острова Океании. Остальные 8 видов обитают преимущественно в Юго-
Восточной Азии и Восточной Индии, островах Суматра и Калимантан, в западной
части острова Ява, доходя на востоке до Соломоновых островов.
Такковые- многолетние травы с ползучими или клубневидными корневищами, снабжен
ные сосудами примитивного типа. Молодые части растений, как правило, бывают опуше
ны мельчайшими волосками, исчезающими по мере взросления органа. Размеры расте
ний невелики, от 40 до 100 см, но некоторые виды (например, такка леонтолепестковид
ная) достигают 3 м в высоту. Количество листьев и соцветий на каждом растении, как
правило, невелико. Листья все прикорневые, крупные, на ребристых мясистых череш
ках, цельные ( такка цельнолистная- T.integrifolia) или сильно расчленённые (такка
пальчатонадрезная - T.palmatifida)
Обоеполые цветки собраны в зонтиковидное верхушечное соцветие, окруженное покры
валом из 4 прицветников, в большинстве случаев расположенных в 2 круга. За исключе
нием видов секции пальмотакка (Palmotacca) и такки Паркера в соцветиях имеются,
кроме того,длинные (до 25 см) нитевидные поникающие прицветники. Околоцветники
из 6 свободных сегментов, расположенных в 2 круга ( сегменты внутреннего круга тем
нее окрашены), или сросшийся в короткую трубку,несколько венчиковидный.
Тычинок 6, расположены они в 2 круга и прикреплены к околоцветнику короткими
шлемовидными нитями.
У некоторых видов имеются нектарники или нектарниковидные желёзки. Плод - ягода
и только у одного вида такки подорожниковой (T. plantaginea) - коробочка, что позво
лило ботаникам выделить этот вид в самостоятельный род схизокапса (Schizocapsa).
Семена многочисленные, с маленьким зародышем и обильным эндоспермом. Зрелые
семена длиной до 5 мм, светло или темно-коричневые, иногда с арилусовидным мясис
тым образованием у рубчика; ребристая семенная кожура снабжена папиллами.
Род такка на основании морфологических признаков подразделяется на 3 секции.
Виды секции атакка ( Atacca) имеют цельные листья и длинные нитевидные прицветни
ки. К этой секции относят также и южноамериканскую такку Паркера, у которой нет
прицветников, или 1-2 очень коротких. В секцию пальмотакка ( Palmotacca) входят
виды со сложно-расчленёнными листьями, без нитевидных прицветников. И ,наконец,
представители третьей палеотропической секции эвтакка (Eutacca) имеют рассеченные
листья и очень длинные прицветники. Монограф семейства голландский ботаник
Э.Дренс (1972) обьединяет виды этой секции в один - такка леонтолепестковидная.
Произрастают такки в самых разнообразных местах. Они селятся на открытых и сильно
затеннёных местах, в саваннах, в зарослях кустарников и в дождевых лесах. Их можно
встретить на морских побережьях и в горных тропических лесах, иногда на высоте
до 2100 м над уровнем моря ( такка Шантрье - T.chantrieri). Растет такка на самых
разных почвах: на песчанных и каменистых субстратах, на гравии, суглинках, глине ,
на известняках и вулканических породах. На побережье острова Суматра и Ява образует
растительные группировку с казуариной (Casuarina), панданусами ; в лесах Северной
Австралии такка леонтолепестковидная произрастает совместно с видами эвкалипта ;
на Маршалловых островах - с аргузией (Argusia) и веделией (Wedelia).
Цветёт и плодоносит такка почти круглый год. Цветы не обладают ярко выраженными
приспособлениями для привлечения опылителей, которые так характерны для большин
ства тропических растений (цвет, форма и т.д.). Тона их тусклые ,тёмные, коричневато-
пурпурные или грязно-фиолетовые. У такки нет резких сильных запахов, и неизвестно
также ,выделяют ли нектар иногда имеющиеся нектарниковидные желёзки. Таким
образом, соцветия такки обладают совокупностью тех признаков, которые, по мнению
К. Фэгри и Л.ван дер Пейла (1966) ,присущи растениям опыляемым мелкими насекомыми
чаще мухами. Пищи для насекомых-опылителей в таких цветках нет, и цветок обманыва
ет мух, стремящихся попасть в него. Возможно, мух привлекает слабый запах разлагаю
щегося протеина, и мухи вползают внутрь цветка через небольшое отверстие, привлечён
ные блеском железистых эпидермальных клеток на "донышке" цветка. Не найдя для
себя внутри ничего интересного, муха стремится покинуть цветок, но короткие шлемо
видные тычинки и короткий столбик с ветвистыми долями рыльца мешает ей беспрепят
ственно сделать это. В поисках выхода из ловушки насекомое неизбежно соприкасается
с поверхностью пыльников или рыльца и , наконец, нагружённое пыльцой, выбирается
из цветка, чтобы снова соблазнившись блеском железистых клеток, попасть в кратковре менный плен другого цветка. Не исключено также, что большие прицветники, образую
щие покрывало вокруг соцветия, могут служить убежищем для этих маленьких мух, а
длинные сочные нитевидные прицветники, возможно, и пищей для насекомых.
Способы распространения плодов и семян такковых весьма разнообразны. Плоды расту
щих на морских побережьях видов такки могут переноситься морскими течениями. Губ
чатая семенная оболочка обеспечивает плавучесть семян на многие месяцы. Во всяком
случае ,этим можно объяснить расселение некоторых видов на многочисленных остро
вах Тихого океана, отдалённых друг от друга подчас на значительные расстояния.
По сообщению Г.Ридли (1930), в распространении семян такки принимают участие и
птицы, склёвывающие плоды. Во влажном тропическом климате опавшие плоды быстро
сгнивают и освободившееся семена растаскиваются муравьями. Человек также играет
немалую роль в распространении такки, возделывая некоторые виды далеко от мест
их естественного обитания.
Издавна люди используют в качестве ценного пищевого продукта мучнистые клубни
такки леонтолепестковидной, содержащие до 25% крахмала. Клубни очищают от кожуры
натирают и несколько раз тщательно промывают горячей и холодной водой, чтобы
удалить содержащееся в них горькое и ядовитое вещество таккалин. Полученный крах
мал обычно используют для выпечки хлеба, изготовления пастилы, халвы, для пудинга.
Иногда крахмал смешивают с другими ингридиентами, н-р с соком кокоса, и используют
для приготовления целебного напитка. В африканских странах употребляют в пищу
и мякоть ягод такки. Правда, едят эти ягоды в основном дети. В Полинезии из волокон
стеблей такки леонтолепестковидной делают шляпы и рыболовные сети. Мягкие листья
и соцветия такки Шантрье употребляют в пищу, а из корневищ готовят лекарство. В Мала
зии клубневидные корневища такки пальчатой (T.palmata) используют как средство от
укусов змей. Некоторые виды такк разводят и в качестве декоративных растении: фиоле
товые и коричнево-пурпурные тона соцветий прекрасно сочетаются с яркой зеленью
крупных листьев.
|